アイラ島、6つの蒸溜所を一晩で
スコットランド・アイラ島は、わずか30km四方の島に、9つのウイスキー蒸溜所を擁する世界有数の聖地。 ピート（泥炭）の使い方、発酵時間、樽選び——同じ島でも、蒸溜所ごとに全く違う表情を見せます。
この夜は、その中から 6本のシングルモルト を一杯ずつ。 ニートで、加水で、それぞれの推奨スタイルで味の輪郭を確かめていきます。
ラインナップ（変動の可能性あり）
- Bowmore 18 Year
- Lagavulin 16 Year
- Ardbeg 10 Year
- Caol Ila 12 Year
- Laphroaig Quarter Cask
- Bunnahabhain 12 Year
ペアリング
軽食5品をご用意。スモークの強さに合わせて、食材の塩気、苦味、燻香を変えています。
参加方法
招待制の少人数イベントです。LINEオープンチャットでのご案内、または店頭でお声がけください。 当日キャンセル待ちのご相談は 024-973-5955 まで。